รายการนำเสนออาหารไทยพร้อมคำบรรยายภาษาอังกฤษ ภายใต้แนวคิด “อาหารไทยเป็นยาที่อร่อยที่สุดในโลก” นำเสนอวัตถุดิบของไทยในรูปแบบอาหารที่มีสรรพคุณทางยา เพื่อเผยแพร่ให้เห็นคุณค่าของวัตถุดิบไทย และการรังสรรค์เมนูของเชฟชั้นนำที่นำวัตถุดิบเหล่านั้นมาปรุงให้เป็นอาหารจานพิเศษ เพื่อยกยกระดับวัตถุดิบและอาหารไทยให้เป็นมากกว่าการรับประทาน โดยเน้นให้เกิดการรับประทานอาหารเป็นยา
ผลความสำเร็จของโครงการ
ผลผลิต: รายการสารคดี จำนวน 8 ตอน ความยาวตอนละ 30 นาที เผยแพร่ผ่านทางสื่อโทรทัศน์ช่องอมรินทร์ทีวี และช่องทางออนไลน์ Facebook และ YouTube : รายการโอสถโอชา OsothOcha มียอดการเข้าถึงทั้งสิ้น 1,071,380 ครั้ง โดยแบ่งเป็นยอดการเข้าถึงทางสื่อโทรทัศน์ จำนวน 698,000 ครั้ง และช่องทางสื่อออนไลน์ จำนวน 374,380 ครั้ง
ผลลัพธ์: ชุมชนเกิดการตื่นตัวเรื่องการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบในท้องถิ่นของไทย ส่วนผู้ชมรายการได้รับความรู้เรื่องสรรพคุณทางยาของวัตถุดิบ และเกิด Awareness แรงบันดาลใจในการนำมาปรุงเป็นเมนูหรืออาหาร
ลิงก์ผลงาน : รายการโอสถโอชา
ความเห็นล่าสุด